Технологія вирощування ягід годжі!
Посадку можна проводити протягом року, з квітня до пізньої осені. Якщо саджанці висаджуються влітку, важливо звертати увагу на регулярний полив.
Ягоди висаджують у ямки розміром 40х40х40 на відстані близько 1,5 м. Спочатку на дно ями кладуть добриво, а потім шар ґрунту, після чого залишається яма глибиною 15-20 см. Під саджанець підкладають субстрат, а потім добре засипають ґрунтом і поливають. Рекомендується прив’язати молоді рослини до палиці для забезпечення опори.
У наших географічних та кліматичних районах дереза все ще не піддається нападу природних шкідників, тому підходить для органічного землеробства. Слід мати на увазі, що існує ризик нападу полівки та кроликів, тому рекомендується встановити огорожу. Для досягнення оптимальних виробничих умов кущ потрібно правильно обрізати. Найпоширенішими видами обрізки є: парасолька, циліндрична та трирівнева модель.
Урожай ягід годжі
Перший урожай можна очікувати на другий або поточний рік, залежно від віку розсади, якщо йдеться про повний урожай, то кущ може дати близько 5 кг плодів. Важливо збирати їх до заморозків. Завдяки чутливості плодів, зазвичай процедура проводиться вручну. Перший урожай припадає на кінець літа, тож до перших морозів рослина знову буде плодоносити.
Використання ягід годжі
Ягоди годжі використовуються в свіжому вигляді, але також їх можна сушити під прямими сонячними променями або механічним зневодненням. При правильних умовах плоди можуть зберігатися до року. Вони підходять для приготування чаїв, соків та лікерів.
No comments yet. Be the first!