Технология выращивания ягод годжи?
Посадку можно проводить в течение года, с апреля до поздней осени. Если саженцы высаживаются летом, важно обращать внимание на регулярный полив.
Ягоды высаживают в ямки размером 40х40х40 на расстоянии около 1,5 м. Сначала на дно ямы кладут удобрение, а затем слой почвы, после чего остается яма глубиной 15-20 см. Под саженец подкладывают субстрат, а затем хорошо засыпают почвой и поливают. Рекомендуется привязать молодые растения к палке для обеспечения опоры.
В наших географических и климатических районах годжи все еще не подвергаются нападению природных вредителей, поэтому подходят для органического земледелия. Следует иметь в виду, что существует риск нападения грызунов, поэтому рекомендуется установить ограждение. Для достижения оптимальных производственных условий куст нужно правильно обрезать. Наиболее распространены виды вырезов: зонтик, цилиндрическая модель и трехуровневая модель.
Урожай ягод годжи
Первый урожай можно ожидать второй или текущий год, в зависимости от возраста рассады, если речь идет о полном урожае, то куст может дать около 5 кг плодов. Важно собирать их до заморозков. Благодаря чувствительности плодов, обычно процедура проводится вручную. Первый урожай приходится на конец лета, поэтому до первых морозов растение снова будет плодоносить.
Использование ягод годжи
Ягоды годжи используются в свежем виде, но также их можно сушить под прямыми солнечными лучами или механическим обезвоживанием. При правильных условиях плоды могут храниться до года. Они подходят для приготовления чаев, соков и ликеров.
No comments yet. Be the first!