Настає вересень, і більша частина роботи пов’язана зі збиранням врожаю, зберіганням продуктів та підготовкою до зими. Картоплю, моркву, петрушку виймають, очищають, сушать і готують до зберігання. Викиньте фрукти, які пошкоджені або мають симптоми якогось захворювання. Зібрані перець, баклажани, огірок, помідор, зелена квасоля, гарбуз та інші овочі. Можливість їх подальшого зберігання та переробки залежить від якості зібраних овочів, способу збирання та маніпуляцій зібраними плодами. Однак вересень - це і місяць, коли висівають та висаджують багато овочевих та фруктових видів. Збирання врожаю овочевих та плодових культур У саду збирають осінні сорти яблук, груш, слив та інших фруктових видів. Збираючи яблука, дуже важливо визначити правильний час збору врожаю. Плоди, що не дозріли, зелені та перезрілі, погано зберігаються і схильні до швидшого гниття. Визначення часу збору врожаю важливо для всіх інших плодових культур. Після збору врожаю на городах необхідно прибрати рослинні залишки. Залишки можна подрібнити та компостувати, а також використати для покриття грядок та мульчі. З кукурудзи та рослинних залишків ми можемо зробити грядку. На землю кладемо товстіший шар кукурудзи, потім шар рослинних залишків і скошеної трави. Грядку засипаємо шаром ґрунту, який повинен бути більше 10 см. Підготовлена таким чином грядка буде готова до весняної посадки, і на ній дуже добре ростуть кабачки, дині та подібні культури. Якщо ми хочемо продовжити час збирання деяких овочевих культур, необхідно накрити їх агротекстилем або сформувати невеликі теплиці. Таким чином ми можемо запобігти шкоді від осінніх заморозків.