Вирощуйте спеції на балконі, підвіконні, кухонній стільниці
Ви можете їх придбати готовими, але знайте, що їх дуже просто і невибагливо вирощувати вдома. Тільки майте на увазі, що, хоча більшість спецій добре переносять сонячне світло, якщо висаджувати їх на балконі, рослини в горщиках слід захищати від прямих сонячних променів, дощу та вітру.
Запашну рапсодію з різних спецій можна тримати і вирощувати на кухні, підвіконні, вона буде виглядати декоративно в світлому куточку їдальні або на балконі.
Ви також маєте перевірити горщики на наявність отворів на дні, щоб зайва вода не знищила рослину. Спеціям та травам, як і всім іншим рослинам, що посаджені в горщики, необхідний дренаж.
При наявності гарних умов, більшість пряних рослин можуть жити довго, навіть кілька років, і їх можна також успішно розмножувати.
Цілі (не подрібнені) спеції можна легко зберігати протягом року, а мелені - близько півроку. Окрім використання трав на кухні та поширення приємного запаху довкола, деякі прянощі ви можете використовувати як природні репеленти проти комах. У цьому найефективніша м’ята. Її інтенсивний аромат швидко розсіює їх. Висушене листя в полотняному мішку відлякує міль, а свіже листя - мурах і комарів. Тож свіжою м’ятою ми можемо протерти не лише руки, але й свого вихованця. Розмарин також допомагає проти комарів.
Спеції також можуть бути частиною домашньої аптеки - це сильні антисептики, антибіотики, антиоксиданти. Не забувайте, що свіже листя багатьох рослин благотворно впливає на шкіру, і можуть добре допомагати, якщо у вас проблеми з травленням. Також можна готувати напої. Смачний чай можна приготувати як із сушеної, так і зі свіжої трави.
Щоб спеції набули своєї естетичної функції, посадіть паростки спецій в декоративні горщики - керамічні, порцелянові, глиняні, різні декоративні кошики.
No comments yet. Be the first!