Недавно сделала для себя открытие) оказывается пустоцветы у кабачка можно очень даже вкусно приготовить)) Берёте цветы, промываете, раскрываете и уделяете Плодоножку и тычинки !Затем в серединку вкладываете кусочек твёрдого сыра, обмакиваете в яичную смесь, а после обвалять в панировочных сухарях и жарить с обоих сторон до золотистого цвета))) Рекомендую этот необычный перекус или дополнение к основным блюдам))