Найбільша складність у вирощуванні органічної аронії - боротьба з бур’янами, особливо перші два роки. Ось чому дуже важливо добре підготувати ґрунт перед посадкою. Як зазвичай в органічному землеробстві, боротьба з бур’янами досягається висіванням сумішей рослин для покриття ґрунту. Якщо є можливість, доцільно сіяти та орати двічі на сезон. Ця обробка усуне більшість бур’янів та збагатить ґрунт перегноєм та необхідними поживними речовинами. Покривні рослини орють, коли вони цвітуть, а молоді пагони зеленіші, а не дерев’яні, що забезпечує швидше розкладання органічних речовин у ґрунті. Основою хорошого органічного вирощування є посадка пагонів, придбаних для створення плантацій. Необхідно закуповувати саджанці з органічного землеробства. Ґрунт обробляють культиватором, який не слід використовувати більше двох разів на сезон, оскільки його часте використання руйнує структуру ґрунту. У перший рік в рядах можна встановити трав’яний покрив, а для органічного виробництва в суміш трав слід додавати насіння білої конюшини, оскільки це збагачує урожай азотом.