Найголовніше - вибрати підходяще місце для пасіки, чи бджолиного пасовища. Необхідно використовувати відповідні технології бджільництва, охорону здоров'я бджіл без ризику та відповідне поводження, переробку та зберігання продукції. В еко-бджільництві пасовища повинні бути захищені від забруднюючих речовин і багаті нектаром та пилком. Найкраще розміщувати бджіл у лісах, заповідниках та на заповідних територіях. Вони повинні віддалятися від земель сільськогосподарського призначення, щоб вони не контактували з забруднювачами. Бджоляр повинен розмістити вулики якомога ближче до пасовища, захистити їх від вітру та сильного сонця. Бджіл також слід захищати від хвороб та шкідників. Це досягається препаратами та засобами, які при застосуванні не завдають шкоди ні бджолам, ні пасічнику. Кінцевий продукт підлягає суворому лабораторному контролю. Щоб продукт вважався екопродуктом, результати контролю повинні виключати наявність залишків захисних речовин, антибіотиків та будь-яких інших жахливих речовин. Приміщення, в якому зберігається мед, повинно бути чистим, сухим і повітряним, а ємності з медом добре закритими. Бджолині продукти дуже здорові і корисні для людського організму. Ось чому людина повинна докласти зусиль для підтримки бджільництва та виробництва чистого меду, і це можливо лише за умови, що бджолам забезпечено здоровий випас та захист від забруднюючих речовин.