Як правильно посадити та вирощувати шовковицю?
При посадці необхідно звернути увагу на те, що шовковиця виростає в середньому 10 м, але висота може досягати і 20 м, а форма крони широко розгалужена, тому садовити дерева слід не надто щільно. Завдяки обрізанню формуються нижчі дерев, що полегшує збирання врожаю. Форми крони можуть бути найрізноманітнішими: від пірамідальних до спадаючого каскаду гілок.
Шовковицю зазвичай висаджують уздовж доріг. Оскільки біла шовковиця має солодку деревину, яка приваблює гусениць, слід подбати про лікування у разі їх нападу та захист навколишніх плантацій. Важливим фактором вирощування шовковиці є здатність мікоризи (симбіоз коренів та грибів), що дозволяє фіксувати азот із ґрунту та менше використовувати добрива.
Розмноження
Розмноження можливе вегетативними частинами, тобто живцями та щепленням, а також генеративно насінням. Шовковицю також дуже легко виростити з насіння, і такі дерева, як правило, здоровіші, але для комерційного вирощування рекомендується вегетативне розмноження, яке підтримує бажані характеристики дерева та плодів. Живці висаджують восени або ранньою весною. Зазвичай вони мають довжину від 20 до 40 см, а при посадці необхідно залишити над землею дві-три бруньки.
Урожай шовковиці та плоди
Цвіте шовковиця протягом травня, а дозріває в червні. Квітки дрібні і непомітні. Збір плодів зазвичай триває з червня по серпень. Плоди дуже солодкі і мають розмір від 1,5 до 2 см. Плоди можна їсти свіжими або сушеними. Також їх використовують для виготовлення мармеладу та коньяку. Чай з листя шовковиці надзвичайно корисний у лікування респіраторних захворювань, розладів травлення та діабету.
No comments yet. Be the first!