Вирощувати Шалот можна двома способами: шляхом посадки цибулин або посіву насіння. При посадці цибулинами, зазвичай садять 2–3 цибулини (садити упродовж року). Важливо зазначити, що ця цибуля не терпить підживлення свіжим гноєм. При посадці верхівки Шалоту повинні залишатися над землею. Найкраще висаджувати його на відстані 10–15 см у ряд, тоді, як відстань між рядками, може, становити до 30 см. Цибулини висаджують на глибину 5 см по 40 цибулин на м². Вирощування цибулі Шалот із насіння практикується рідко, і якщо його висівають, то сіють рядками, а згодом проріджують. Пророщують насіння при температурі 3 °C. Ідеальне місце для посадки цибулі Шалот у сівозміні - після овочів, удобрених дозрілим гноєм: капусти, картоплі, перцю, тощо. Варто зазначити, що шалот можна повернути на ту ж ділянку лише через три роки. Також, можна зібрати хороший врожай Шалоту, якщо удобрювати ґрунт мінеральними добривами рецептури NPK (7–14–21) по 100 грамів на м² попередньо перед посадкою, та для швидкого дозрівання цибулин під час окопування варто додати 20 грамів вапняково-аміачної селітри. Збір Шалоту починається, як тільки надземна частина висихає. Під час збору Шалот витягують із ґрунту та залишають для висихання на сонці, потім відокремлюють від дерну кожну цибулину і зберігають у сухому та повітряному місці Шалот, котрий висадили у вересні використовують у консервуванні стиглих цибулин, або ж на продаж при зборі кожні десять днів Ту цибулю, котру виростили з жовтня по лютий найкраще використовувати у свіжому зимовому салаті. Проте, найкраще висаджувати цибулю Шалот упродовж серпня.