Як правильно збирати, зберігати та використовувати приворотень звичайний?
Збирають усю рослину без коренів (надземну частину) в період цвітіння і використовують в лікувальних цілях. Після цвітіння рослина вже не володіє сильними лікувальними властивостями, хоча в листі залишається багато дубильних речовин. У помірно теплі дощові дні рослину зрізають секатором або ножем на висоті кількох сантиметрів над землею. Рослину слід розкласти тонкими шарами і просушити в теплому, добре провітрюваному місці, захищеному від сонячних променів. Температура сушіння не повинна перевищувати 40 градусів С. Зберігати сировину в темному місці, в герметично закритій тарі (наприклад, в паперових пакетах).
До вересня можна використовувати доросле листя приворотню для чаювання. Зазвичай приворотень використовується у свіжому або сушеному вигляді. Молоде листя багате вітаміном С, тоді як у старшого листя багато дубильних речовин, що надає їм терпкий і гіркий смак. Рекомендується вживати при жіночих захворюваннях, оскільки містить дубильні речовини, які особливо підходить при надмірних місячних кровотечах. Полегшує болючі менструації, тяжкий перебіг клімаксу і знімає спазми. Молоде листя їстівне. Його можна додавати в салати, супи та рагу, а можна висушити і подрібнити в порошок і використовувати як харчову добавку. Це хороша кормова рослина.
No comments yet. Be the first!