Чай: одна столова ложка рослини заливається 2 мл гарячої води. Дайте постояти пів години, після чого чай проціджують. Споживайте дві-чотири склянки чаю на день, його також можна підсолодити медом.
Настоянка: потрібно 200 г подрібненої трави й 1 л 70% спирту. Трави замочують у спирті приблизно на тридцять днів, а потім проціджують. Приймайте тричі на день по десять крапель настоянки з невеликою кількістю води або чаю.
Сироп: 1 кг молодого бадилля люцерни, 1 кг цукру та один літр води. Подрібнене молоде листя люцерни кип’ятять у воді близько двадцяти хвилин, а потім проціджують. У відфільтровану рідину додають цукор, а сироп варять до необхідної густоти. Приймайте по одній чайній ложці три-чотири рази на день з чаєм або водою.
Зовсім молоді верхівки та листя рослини - дуже здорові весняні овочі, які особливо використовувались для споживання людиною під час минулих світових війн. Навіть сьогодні молоде листя цієї рослини подекуди збирають і використовують для їжі, найчастіше салату.
Подрібнені квіти люцерни також можна додавати в різні страви з круп, наприклад, вівсяну. Паростки - найздоровіша їжа, багата різними вітамінами та мінералами.
Попередження: Людям з ревматоїдним артритом не рекомендується приймати цю траву в будь-якій формі. При тривалому застосуванні та великих кількостях може спостерігатися зменшення рівня еритроцитів. Вагітним жінкам не слід вживати насіння люцерни. У більш чутливих людей після вживання чаю може виникнути діарея або подразнення шкіри з висипом. У таких випадках слід припинити пити чай.
No comments yet. Be the first!