Обов’язково включайте кульбабу у своє меню, а особливо поки триває весна.

Кульбабовий сік

Інгредієнти:

2 апельсини, без шкірки

1 лимон, очищений

¼ селери

½ склянки листя кульбаби

½ склянки петрушки

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти в міксері і випийте цей чудовий напій для очищення печінки відразу, бажано вранці, натщесерце.

Також, корисний для очищення печінки і сироп з суцвіть кульбаби.

Інгредієнти:

200 суцвіть кульбаби

1 літр води

1 кг цукру

Приготування:

Суцвіття кульбаби потрібно попередньо добре промити. Потім залити водою і варити на повільному вогні близько чверті години. Суцвіття потрібно остудити і добре віджати через марлю. У відвар додаємо цукор і варимо до загустіння. Отриманий сироп зберігаємо в скляній ємності в холодильнику. Приймати по 1 ч.л. сиропу розведеній у склянці води два рази на день.