Як сира соя впливає на годівлю корів та виробництво молока?
Підкреслимо, що самостійна термічна обробка на фермі не рекомендується. Оскільки вона може принести тільки більше шкоди. На фермі немає відповідного обладнання для того, щоб провести обробку правильно та з дотриманням усіх стандартів.
Додамо, що останнім часом екструдована соя набула значного поширеною. Існують т. зв екструдери, які можна придбати та використовувати у господарстві. Отриманий продукт являє собою подрібнену речовину, яку термічно обробляють під тиском і підвищеною температурою. Таким чином, соя звільняється від шкідливих речовин, а харчова цінність не знижується.
Новішим способом переробки сої є мікронізація, яка в основному використовується для виготовлення рибної їжі та їжі для курей та поросят. Мікронізація знищує 90% шкідливих речовин в зерні. Годування корів цим зерном має чудові ефекти, але це робить виробництво дорожчим. Це варто робити лише для годівлі корів, які дають понад 10 000 літрів молока.
Застосування сирої сої в раціонах молочних корів може ефективно знизити собівартість виробництва молока, а також збільшити кількість молока. Дослідження показали, що 2 кг /день сирої сої на корову не викликає у тварини жодних проблем з травленням. Рекомендується давати молочним коровам 10% сирої сої від формули їх збалансованого раціону. Цей відсоток можна підвищити аж до 15% у період лактації.
Головна перевага — знижена ціна на білкові поживні речовини, які можна виробляти у власному господарстві. Недоліком є складність подрібнення сої, приклеювання меленої маси до стінок подрібнювачів, змішувачів та конвеєрів. Також слід звернути увагу на тривалість зберігання цієї суміші, яка не повинна перевищувати 4-5 днів. Через високий вміст жиру існує ймовірність того, що мелена соя закисне.
No comments yet. Be the first!