Як вирощувати цибулю-шніт?
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових продуктів. За смаком вона нагадує цибулю, але її особливістю також є лікувальні властивості для нашого організму.
Цибуля-трибулька - вирощування
Цибуля-шніт є досить витривалою рослиною, яка добре переносить холодні температури. Вона може виростати до 20 см у висоту, а її листя довге, вузьке та має характерний темно-зелений колір.
Окрім трубчастих листків і вражаючих фіолетових квітів під час цвітіння, найлегше її впізнати можна за запахом цибулі, якщо потерти листя між пальцями.
Оскільки цибуля є багаторічником, її можна вирощувати у власному саду чи будинку. Тим більше, що рослину дуже рідко можна придбати свіжою, якщо хочемо використовувати її в кулінарії, на відміну від інші видів цибулі.
Зазвичай цибулю-трибульку можна придбати вже вирощеною у горщиках, і бажано саме так і робити вперше, тому що, на жаль, вирощування з насіння дуже вимогливе та у багатьох може виникнути багато проблем.
До того ж, при покупці в банці, рослину можна вирощувати та пересаджувати, відокремивши кілька цибулин, туди, куди ми хочемо. Можна пересадити до саду на відкрите повітрі, або залишити в банці, виставивши на підвіконня чи на балкон.
Цибуля-трибулька - дика цибуля?
Багато людей називають цибулю-трибульку дикою цибулею, але це насправді одна й та сама рослина. Однією з причин, чому її так називають, є також те, що цю рослину часто можна зустріти в природі, найчастіше поблизу водоймищ, оскільки цибуля-трибулька віддає перевагу вологому ґрунтові.
Ви також можете зібрати цибулю-трибульку, що росте в природі без необхідності вирощувати її в горщику або на своєму городі, і заморозити або висушити.
No comments yet. Be the first!