Диня Чеджу Японська або східна диня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейськи «хамо» - це огірок високої якості. Диня розвинулася з диких видів в Азії, і її вирощування та історія досить довгі. В Індії та Китаї східні дині вирощували ще до Різдва Христового, а в Європі вони з’явилися в V столітті. Східна диня містить вітамін Е, кальцій, калій, вітаміни та фолієву кислоту та значну кількість води. Влітку, коли люди сильно потіють, цей фрукт добре втамовує спрагу. Екзотична диня має дуже високий вміст цукру і дуже маленьку коробочку з насінням, яка дуже легко відокремлюється від плодів. Вона надзвичайно соковита, з твердою білою м’якоттю і солодкуватим запахом. Має дуже тонку кірку і надзвичайно добре переносить транспортування, не тріскається і може тривалий час зберігатися. Цілющі властивості: виявилась чудовою при лікуванні жовтяниці, запорів, має протипухлинну та проносну дію. Золотий кабачок Золоті кабачки яскраво-жовтого кольору, мають менше насіння і менш водянисті, ніж інші види. Вони мають м’який смак і їх можна їсти сирими або приготованими. Цей вид дуже стійкий до хвороб і не захворіє, навіть якщо інший вид, який знаходиться поруч, заражений. Жовтий кавун Окрім звичних сортів кавунів з червоною м’якоттю всередині, є кавуни, які мають помаранчевий, білий або жовтий колір м’якоті. Через їх солодкий смак ці кавуни часто вважаються фруктами. Жовтий кавун за хімічним складом схожий на червоний, але не містить пігменту лікопіну, а тому не настільки ефективний у боротьбі з вільними радикалами. У ньому дуже смачна м’якоть, яка має солодкуватий смак і дуже цікаво виглядає завдяки своєму золотисто-жовтому кольору. Віра в те, що жовтий колір приваблює гроші, робить цей вид кавунів дуже популярним у Таїланді.