На початку березня сіють моркву, горох, шпинат, мангольд, цибулю, селеру, салат та цикорій. У другій декаді, тобто в середині місяця, висівають селеру, редис, кріп, пастернак та петрушку, тоді як наприкінці місяця або в третій декаді висаджують капусту, кольрабі та капусту кейл. Березень — ідеальний місяць для посадки розсади сезонних овочів, таких як брюссельська капуста, броколі, помідори, цвітна капуста, капуста, перець, огірки, баклажани, кавун та дині. Насіння цих овочів можна знайти в спеціалізованих магазинах або у більш досвідчених овочівників. Найкраще підготувати ящики із сумішшю піску та землі. Розподіліть насіння в ящиках і злегка ущільніть його в землі, полийте, а потім залиште на сонячному і теплому місці, поки рослина не проросте. На початку місяця можна залишити підготовлені ящики в теплиці, яка опалюється. Якщо у вас немає теплиці, ви можете накрити рослини прозорою фольгою, целофаном або пластиковим і скляним ковпаком. Обов’язково робіть це, щоб забезпечити якомога більше вологості та тепла для кращого проростання. Ви також можете посадити певні види декоративних рослин у березні, наприклад, троянди ідеально підходять для посадки цього місяця. Якщо ґрунт не промерзлий та помірно вологий можна садити чагарники. Компост або гній можна розмістити навколо дерев старих фруктових дерев. Таким чином, підтримується родючість ґрунту, здійснюється боротьба з бур’янами, що забезпечує більш тривале утримання вологи.