Сильніший зріз заохочує пишність, слабший зріз - родючість. Завжди потрібно знайти правильний баланс. Обрізка повинна узгоджуватися з підживленням, оскільки вони також впливають на баланс між ростом і плодоношенням. У літні місяці на кожній гілці, яка розташована на центральному стовбурі, має бути три типи гілок. Зростаюча гілка, гілка, яка зросла минулого року з доброю і здоровою кінцевою квітковою брунькою і яка утворює квіткові бруньки, і родюча гілка з бруньками, які розпустились і на яких є яблука. У наступні роки дегенеративна гілка позбавляється нової підготовленої гілки, і саме вкорочення (при достатньому заплідненні) спричиняє росту нових гілок, які будуть заготовлені на наступні два роки. Таким чином, оновлення плодоносної гілки займає три роки. Надзвичайно важливо знати, що з кожною обрізкою слід думати про оновлення, розміщення, розташування та якість плодоносних гілок на три роки заздалегідь. Якщо відбувається правильне і регулярне оновлення плодоносної гілки на яблуні, то частка плодів значно вища. Сьогоднішнє інтенсивне виробництво вимагає того, щоб частка плодів першого класу складала не менше 80-90%. Звичайно, всі пишні гілки, що ростуть вертикально, слід повністю видалити до основи або зрізати спірально до верху крони, тому обрізка залишає недоторканими слабкі гілки. Причина полягає в тому, що яблуня має найсильнішу рослинність на самій вершині. Залишаючи рівніші, помірно сильні гілки біля основи та слабші гілки на верхньому рівні, можна контролювати пишність і врожайність, а також гарне освітлення, а отже і забарвлення плодів яблуні. Найбільша помилка, яку можна допустити при обрізанні яблука, - сильніше вкорочення зарослої однорічної гілки, особливо з пишними сортами. Тоді на ній розвиваються не родючі бруньки, а нові однорічні гілки. Під час обрізки слід подбати про те, щоб кожен зріз робився належним чином, щоб не вкоротити багаторічну гілку безпосередньо біля молодшої гілки, щоб рани могли належним чином загоїтися.