Цибуля була однією з перших овочевих культур, якими торгували на ринках. Той факт, що цибуля була їжею для рабів, які будували піраміди, вказує на те, як давно її вирощували. Біла цибуля відома м’яким смаком порівняно із жовтою цибулею. Свою назву вона отримала завдяки білому лушпинню. Відбір ґрунту Білій цибулі підходять глибокі, проникні ґрунти, багаті органічними речовинами. Важкі ґрунти, які затримують воду, аж ніяк не корисні, оскільки затримка води може відбуватися взимку, що призводить до знищення врожаю. Біла цибуля чутлива до кислотності ґрунту, тож рекомендується вирощувати її на ґрунтах з рН 6-7. Обробка ґрунту Основний обробіток ґрунту для осінньої посадки слід проводити після видалення попередніх культур оранкою на глибину 30 см. Відразу після оранки необхідно внести комплексне мінеральне добриво, таке як NPK 7-20-30, та підготувати ґрунт до посадки шляхом дискування. Агротехнічні заходи для вирощування білої цибулі Сівозміна Висаджувати її рекомендується на ділянках, де росли огірки, капуста, помідори, перець або деякі дрібні зернові. Ніколи не вирощуйте її після кукурудзи, гороху, цибулі та квітів. Також не варто садити білу цибулю на одному місці більше ніж 3 роки.