Древняя технология получения влаги для орошения садов на Южном берегу Крыма существовала у ялы бойлу. Представители этого южнобережного субэтноса крымчан прокладывали на побережье каналы (арыки), которые сужались от краев ко дну и были вымощены бутом. Происходил хорошо всем известный эффект - после прохладной ночи из влажного морского воздуха на разогретом днем камне выпадала роса, которая стекала по дну этого арыка и использовалась для орошения садов.