Лічі. Що це?
Лічі - плодове дерево, ставитися воно до сімейства Сапіндових. Дерево є вічнозеленим, виростає лічі не менше 15 м, а іноді може вирости і до 28 метрів. Плоди дерева овальної форми, довжина до 4х см. Горбиста рожево-червона шкірка дуже легко відділяється від м'якоті, шкірка лічі неїстівна. М'якоть у фрукта світла і желеобразна, а на смак солодка. Смак лічі нагадує суміш винограду з полуницею.
Батьківщиною лічі є Китай, там фрукт прийнято називати «червоним драконом». Перші згадки про лічі датується II ст до н.е. В Європі фрукт вперше з'явився в середині XVII століття. Фрукт зростає на всій субтропічній території Південно Східної Азії.
No comments yet. Be the first!