Відмінним доповненням до картоплі є будь-які овочі, зелень, гриби, квашена капуста, солоні огірки, цибуля. Її можна подавати з салатами, до складу яких входять свіжі овочі, або саму картоплю додавати до складу вінегрету, заправленого рослинною олією. Саме таким поєднанням можна насититися, оздоровитися і при цьому не перейматися додаванням зайвих кілограмів.

Що стосується таких доповнень як риба і м'ясо: тут йдеться про те, щоб переварити білкові продукти потрібне кисле середовище, а крохмалисті продукти, такі як картопля, - лужна. Поєднуючи такі продукти, можна спровокувати неприємні відчуття у сфері органів травлення.