Рецепт кабачков, фаршированных творогом
Необходимые ингредиенты:
- кабачки - 2 шт.;
- творог - 200 г;
- укроп и петрушка - 1 пучок;
- чеснок - 2 зубчика;
- яйцо - 1 шт;
- твердый сыр - 100 г;
- черный молотый перец - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки нужно очистить от кожуры, разрезать и извлечь мякоть ложкой либо ножом.
2. Далее взять миску и смешать в ней творог, яйцо, зелень рубленую, измельчённый чеснок, перец и соль. Получившейся смесью начинить кабачки.
3. После этого противень необходимо застелить пергаментом и выложить на него кабачки. Посыпать тёртым сыром.
4. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°С сорок минут.
5. По истечению времени достаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!
No comments yet. Be the first!