Потребуются следующие ингредиенты: 🔻 клубника - 3 кг; 🔻 сахар - 700 г; 🔻 вода - 1 л. Приготовление: 1. Клубнику нужно тщательно перемыть и выложить в большую эмалированную миску. 2. Растворив сахар в горячей воде, получится сахарный сироп, которым нужно залить клубнику и оставить на 2 часа. Периодически надо встряхивать миску, но не перемешивать. 3. Далее разливаем компот с ягодами по банкам и накрываем крышками. 4. В кипящей воде нужно стерилизовать банки 20 минут. 5. После этого банки закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и убираем в сухое не теплое место.