Необходимые ингредиенты
• салат латук - 1 качан
• яйца - 2 шт.
• огурец - 1 шт.
• редис - 10 шт.
• лук зелёный - 1 пучок
• укроп
Для заправки:
• сметана - 200 г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• сок лимона
Способ приготовления
1. Для начала нам понадобится сделать заправку. В миске перемешиваем сметану и сок лимона. Добавляем сахар и соль, хорошенько перемешиваем до растворения.
2. Вкрутую отвариваем яйца десять минут. Когда они будут готовы, охлаждаем их в прохладной воде, очищаем и нарезаем на ломтики.
3. Салат нарезаем полосочками, ширина их должна составлять примерно 5-6 см. Выкладываем на тарелки.
4. Огурец очищаем и нарезаем кружальцами, а редис - на ломтики.
5. Нарезаем лук.
6. На листья салата выкладываем кружальца огурца, далее ломтики редиса, а затем ломтики яиц и лук.
7. Получившийся салат поливаем заправкой и посыпаем укропом. Подаём к столу. Приятного аппетита!
No comments yet. Be the first!