Інгредієнти
• сосиски – 3 шт.
• яйця – 3 шт.
• майонез – 2-3 ст.л.
• масло вершкове (або рослинне)
• перець чорний мелений
• сіль
• зелень
Спосіб приготування
1. Надрізаємо сосиски на однаковій відстані, але не дорізаємо до кінця. Згортаємо їх "кільцями" і з'єднуємо за допомогою зубочисток або дерев'яних шпажок.
2. Нам знадобиться миска, щоб збити у ній яйця. До них додаємо сіль та майонез і збиваємо.
3. Розігріваємо на сковороді масло, обсмажуємо "кільця" з сосисок з одного боку і перевертаємо. Заливаємо в середину масу, що утрималася. Прогріваємо до готовності.
4. Під час подачі наш сніданок посипаємо зеленню. За бажання можна прикрасити часточками помідора. Смачного!
No comments yet. Be the first!