ООО «Многоотраслевая сельскохозяйственная фирма «Аксай» осуществляет свою деятельность с 22 мая 1991 года и является неоспоримым лидером на Волгоградском рынке, выпускающим свою продукцию под торговой маркой «Домашний вкус». Девиз предприятия — производить продукцию, качество которой соответствует требованиям домашней кухни! Предприятие успешно производит и реализует соленую, квашеную и маринованную плодоовощную продукцию, салаты по-корейски, овощные закуски, мясные изделия в желе, паштеты из печени, замороженные полуфабрикаты, свежие очищенные овощи, упакованные под вакуумом. Торговая марка «Домашний вкус» — уже успешно зарекомендовала себя на рынке продуктов питания. Ассортимент продукции постоянно расширяется и обновляется в соответствии с требованиями рынка. На сегодняшний день ассортимент продукции насчитывает более 60 наименований, что составляет более 400 тонн готовой продукции в месяц. Продукция выпускается в различной упаковке и фасовке. Высокие объемы производства и уровень качества продукции стали возможными благодаря постоянному контролю на всех стадиях изготовления продукта. Вся продукция изготавливается в соответствии с техническими условиями и стандартами предприятия. Продукция предприятия производится на современном оборудовании и проходит жесткий контроль качества. Применение традиционных рецептов в сочетании с новейшими технологиями и разработками позволяют сохранить содержание полезных веществ на более чем высоком уровне. С 2014 года на предприятии разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП – системы управления безопасностью пищевых продуктов. Разработанная система позволяет предотвратить риск возникновения опасности для жизни и здоровья потребителей, а также обеспечить стабильность качества выпускаемой продукции.