Вам понадобиться: Картофель - 5 шт; Колбаса - 300 г; Сыр твердый - 200 г; Сметана - 100 г; Зелень; Приправы по вкусу; Картофель сварим в мундире ,картошку разрежем пополам. Теперь сыр и колбаску вы натираете на терке. Берем внутренность картофеле, смешиваем с сыром и колбасой. Добавим соль и перец по вкусу, сметану и перемешаем начинку. наполняем картофель приготовленной начинкой. Выложим в форму и поставим в духовку, разогретую до 180 градусов 15-20 минут.