Вам понадобиться для приготовления 5 минут.

1ч.л. желатина быстро растворимого

Сахар или пудра - 100 грамм

Вода прохладная - 4 ст.л (2+2)

Рецепт пасхальной глазури на желатине

Желатин залить 2 ст. л воды и оставить набухать 15 минут

Сахар или пудру смешать с оставшимися 2 ст.л. воды и довести до кипения помешивая.

В горячий сироп выложить набухший желатин и перемешать.

Взбить миксером (насадки для белка) в течении 2 мин. Масса загустеет и станет белоснежной.

Украшаем глазурью остывшую пасху.

И украшаем по желанию. Если вы не успели и масса застыла, ее можно нагрейте немного в микроволновке