Крафтовому соку из яблочного сада в селе Широком, Ореховского района Запорожской обоасти уже два года. Идея возникла после того, как урожай просто не знали куда деть. Сергей Герман, директор предприятия: У нас в хозяйстве "Аврора" - 157 гектаров сада. ПОсле того, как нам пришлось 300 тонн яблок продавать по 75 копеек, решили заняться переработкой. Начали делать сок, а уже после первой партии подали заявку на грант." Без добавления сахара и других красителей! В этом году мы получили уже второй грант на 8 тыс. евро от Канадского проекта поддержки развития плодо и овощеводства. Сначала это был только яблочный сок. Но хозяйство большое, мы расширили линейку: теперь это 5 вкусов: яблоко-морковка, яблоко-слива, яблоко-свекла, яблоко-тыква.