Жареный картофель
Жареный картофель является частым блюдом во многих семьях. Однако оно является далеко не самым полезным для нашего организма. Так как картофель нельзя пожарить на сухой сковороде, приходится...
Нитраты в картофеле
Людям, которые покупают картофель на рынке или в супермаркетах стоит помнить об опасности приобретения картофеля с нитратами, которые губительно влияют на наш организм, так как многие...
Соланин в картофеле
Соланин – это опасное для здоровья человека ядовитое вещество, которое вырабатывается в клубнях картофеля. Если в обычном картофеле данное вещество содержится в небольшом количестве, то в...
Мазь из окопника: в чем польза и как приготовить?
Мазь из окопника эффективна при различных видах сыпи, ран, порезов, геморрое, подагре и др.В народной медицине окопник применяют при повреждениях и ранах, которые трудно заживают, а также при...
Польза картофеля для детей
Употребление картофеля в детском возрасте благотворно влияет на общее состояние детей, ведь неспроста еще с ранних лет рекомендуют кормить деток пюре. Картофель в данном случае является вовсе не...
Чем полезен картофель
Картофель получил название, — второй хлеб, и неспроста. Этот овощ питательный: одна картофелина небольшого размера содержит около 110 ккал. К тому же картофель имеет в своем составе крахмал,...
Разные сорта картофеля
Существует множество сортов картофеля, которые бывают более и менее разваристыми. Менее разваристый картофель при его приготовлении остается твердым, а разваристый становится мягким и...
Какие гербициды можно использовать для защиты от сорняков после посадки картофеля?
Препарат на основе флурохлоридона. Применяется в дозе 2,0 л/га, предназначенный для борьбы с однолетними широколиственными и некоторыми травянистыми сорняками. Их следует применять на более легких...
Как защитить картофель от колорадского жука, фитофтороза и дождевых червей?
Борьба с колорадским жуком Картофельный жук появился в Европе в начале 20 века. Он питается листьями картофеля, поэтому может быстро полностью уничтожить растения. Поэтому с вредителем нужно вести...
Правила вибору картоплі
Найважливішим показником при виборі картоплі є її зовнішній вигляд. На овочі не повинна бути присутня зелена шкірка, зморщеність, млявість і темні або гнилі ділянки. Шкірка повинна бути рівною і...
Ознаки якісної картоплі
Ознаки якісної картоплі:• має однорідний, світлий колір, без темних ділянок і потемнінь;• має природний запах без домішок;• картопля досить туга, але без зусилля розрізається;• при зрізі не...
Користь шкірки картоплі
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...