Морква у кулінарії
Морква є дуже смачним та корисним овочем як у сирому, так і в тушкованому чи смаженому вигляді. Але особливо яскраво морква розкриває свій смак у поєднанні з іншими овочами чи фруктами. Даний овоч...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Терміни посадки моркви
Моркву висаджують у відкритий грунт як в весняний, так і в осінній період, дивлячись який сорт рослини ви вважаєте за краще і з якими цілями вирощуєте.Восени висаджують сорти, які призначені для...
Посадка моркви навесні
Кращим періодом для посадки моркви у відкритий грунт є рання весна, відразу після танення снігу, так як земля в цей період максимально зволожена.Садити моркву варто при температурі грунту мінімум...
Поразка моркви сухою гниллю
Суха гниль, або фомоз, вражає вже майже здорові плоди і під час тривалого зберігання переходить на весь урожай.Ознаки ураження моркви сухою гниллю: на листках утворюються темні плями витягнутої...
Поразка моркви чорною гниллю
Поразка моркви, що росте в відкритому грунті, чорною гниллю або альтернаріозом викликається інфекцією.Ознаки ураження моркви чорної гниллю: стебло рослини починає чорніти, листя молодої моркви...
Сорт твердокорого гарбуза Вітамінна
Сорт твердокорого гарбуза Вітамінна характеризується пізнім терміном дозрівання та плодами зеленого відтінку, що нарощує довгі батоги та плоди, що досягають маси близько 6 кг. М'якуш цього сорту...
Посадка моркви сівалкою
На сьогоднішній день створено безліч пристосувань, які значно полегшують процес посадки насіння моркви. Одним з таких приладів є сівалка. Нею може виступати шприц для посадки, спеціальна...
Хвороби і шкідники моркви
У період дозрівання моркви, що виростає в відкритому грунті, коренеплід можуть вражати захворювання і комахи-шкідники, яких манить солодкий запах і смак овоча.Одним з найбільш частих захворювань,...
Ураження моркви білою гниллю
Біла гниль є частим захворюванням моркви у відкритому грунті. Грибок даного захворювання з легкістю поширюється і може принести величезної шкоди врожаю, який знаходиться на тривалому...
Користь вживання моркви
Морква має дуже багатий хімічний склад, насичена вітамінами та корисними для нашого організму речовинами, які надають благотворну дію на людей, які страждають на анемію, деякі шкірні, очні та...
Як вирощувати дику моркву?
Дика морква (Daucus carota) - поширена лікарська рослина, багата вітамінами. На відміну від культивованої моркви, що має м’ясистий оранжевий (або жовтий) корінь, у дикої моркви корінь білий і...