Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Портулак огородній - лікарська рослина! Використання в гастрономії та медицині!
Портулак городній (Portulaca oleracea) - однорічна рослина, яку часто вважають бур’яном. А дарма: це рослина з надзвичайно сильними лікарськими властивостями, яку використовують в народній...
Як вдало вирощувати малабарський шпинат?
Малабарський шпинат — це овочева культура з досить декоративним зовнішнім виглядом, м’ясистими та блискучими листям, товстими та соковитими стеблами, блідо-зеленого або червоного кольору, для...
Какие лечебные свойства полыни?
Полынь - одна из самых горьких ароматических растений в мире. Ранее считалось, что его потребление стимулирует творчество, вдохновение и усиливает чувство восприятия. Сегодня он в основном...
Особливості вирощування баклажанів
Баклажан - це однорічна рослина заввишки 0,5-1 м, залежно від сорту, рідко виростає вище. Більшість коренів розташовані в 30 сантиметрах від поверхні ґрунту. Стебло внизу трав'янисте і...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Какими целебными свойствами обладает портулак?
Портулак считается достаточно питательной растением, обладает антиоксидантными свойствами благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот, и которая полезна при укусах ядовитых змей и...
Як застосовувати огірочник для краси та здоров'я?
Олія огірочника корисна для здоров'я та краси. Найчастіше застосовується в догляді за шкірою.Олія огірочника усуває почервоніння, характерні для чутливої та проблемної шкіри, очищає шкіру,...
Брокколи: посев, вредители, севооборот, полив, сбор урожая
Вы можете сеять брокколи в банки или ячейки, на богатую гумусом почву или в теплице. Пересаживать овощ следует рядами на расстоянии 60-80 см. Если вы хотите получить боковые цветы, то расстояние...
Какие овощные культуры подходят томатам?
Из овощных культур помидорам подходят: морковь, сельдерей, петрушка, редис, свекла, редька, салат, шпинат, капуста, капуста, кольраби, кукуруза, лук, низкие бобовые. Чеснок и редис защищают...
Які умови необхідні для зберігання овочів та фруктів?
Важливий зовнішній огляд овочів Плоди овочів, які ми будемо зберігати, повинні бути свіжозібраними, здоровими, без механічних травм, без ознак хвороби або пошкодження шкідниками. Перестиглі плоди,...
Гамамелис- - лучшее средство для лечения кожных заболеваний
Гамамелис должен быть обязательным компонентом каждой домашней аптечки. Это лекарственное растение используется для предотвращения зуда кожи, снятия неприятных симптомов геморроя и освежения...