Сушёный изюм
Пробовали сделать изюм самостоятельно? Нет ничего сложного, это довольно просто. Если вы купили виноград и например не успели его употребить, самым лучшим способом переработки будет сушка на изюм....
Символ Колымы -розовая чайка
Только на Колыме, в час вечернего заката, можно встретить этих удивительных и редких птиц. Вы не встретите их осенью, летящих на юг, а весной спешащих на север, потому что они зимуют на севере....
Какие полезные свойства авокадо и чем он может быть опасен для человека и животных?
Семья: Lauraceae (Lauraceae Juss). Род Авокадо (Persea - Pesea) включает около 150 видов вечнозеленых кустарников и деревьев, распространенных в тропических и субтропических частях Северной и...
Самый маленький хищник
Ласка имеет длину с хвостом 17 — 32 см. Обычная добыча ласки — мыши и полёвки. Обитает в Европе, Северной Африке, Северной и Центральной Азии.
Откуда берется аромат в вине?
Каждый сорт винограда несет в себе определенный ароматический потенциал, интенсивный или деликатный. Но бывает, что вино из одного и дого же сорта винограда, винограданика и года урожая пахнет...
Вдалі сусіди для петрушки
Петрушку радять висівати поряд з виноградниками, так як в разі поразки виноградників невеликими комахами шкідниками петрушка зможе допомогти в боротьбі з ними, а якщо висадити петрушку в рядах...
Удачные соседи для петрушки
Петрушку советуют высеивать рядом с виноградниками, так как в случае поражения виноградников небольшими насекомыми вредителями петрушка сможет помочь в борьбе с ними, а если высадить петрушку в...
Купажные и Сепажные вина
Вина делят на купажные и сепажные в зависимости от сортов винограда, из которых их делают. Купажные готовят из смеси нескольких сортов. Дело в том, что очень немногие сорта винограда способны дать...
Делаем домашнее вино
Понадобится: 🍇 виноград - 10 кг 🍇 сахар - 3 кг Способ приготовления: 1. Виноград нужно хорошо размять так, чтобы получился сок. Оставляем его на пять дней в теплом месте. 2. Спустя это время, сок...
Что такое ТЕРРУАР ?
Бескрайние ряды Бургундских виноградников за моей спиной. Именно здесь виноделы особое внимание уделяют концепции терруара. Они любят повторять, что вино рождается на винограднике, а не в погребе....
Каким я увидел мир с вершины Орисабы
Каким я увидел мир с вершины Орисабы - после 8-часового восхождения на эту гору. Орисаба (5636 м) - самая высокая гора Мексики и одна из трёх самых высоких гор северо-американского континента. В...
На Закарпатті відбувся Chizay Wine Run – 2020
На Закарпатті відбувся Chizay Wine Run – 2020. Найкрасивіший забіг України – забіг виноградниками Шато Чизай. Наймальовничіші виноградники України прийняли більше 50 спортсменів, які подолали 3,5...