В'ялення баклажанів
Альтернативним варіантом сушки баклажанів є в'ялення. Спосіб такої заготівлі плодів дуже схожий з засушуванням в духовці, різниця полягає в часі в'ялення. Також в основному температура при...
Подготовка помещения для длительного хранения урожая капусты
Для того, чтобы сохранить урожай капусты максимально длительное время необходимо обеспечить надежное помещение для данной цели. Изначально следует провести тщательную дезинфекцию стен, потолка и...
При яких захворюваннях корисно вживати брусницю?
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Серпень Козеріг 27 (20:41) — 30 (3:38)
Серпень Козеріг 27 (20:41) — 30 (3:38) Городники у ці дні на звільнених від урожаю овочів грядках закладають компост, гній та інші органічні добрива. Перекопують ґрунт у міжряддях. Продовжують...
При каких заболеваниях полезно употреблять бруснику?
Брусника практически не имеет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном, и в маринованном виде. Она представляет собой просто...
Как получить монофлерный мед?
Монофлерным назвают мед, нектар для приготовления которого пчелы собирали с одной культуры («моно» означает «одно»), например: акации, гречихи, вереска. Чтобы получить монофлерный мед, необходимо...
Укроп - летний посев и условия выращивания
Укроп чаще всего используют как дополнение к блюдам. Он имеет специфический запах и вкус. Можно выращивать как самостоятельную, так и комбинированную культуру, при весеннем или дополнительном...
Секрет вкусного макового рулета
Кто не любит маковые рулеты? Наверное только те, кто не пробовал их. Маковый рулет так символичен, потому что всегда был символом праздника - Рождество и Пасха не обходились без этого лакомства....
Городской огород для души.
Два года назад я пошла против семейной установки, что "на южном открытом балконе ничего не вырастет потому что пекло". Я верила своим родителям и в этом месте не бунтовала. И вот теперь я знаю,...
Гранатовое дерево из черенков дома
Выращивание граната из черенков. Когда весна подходит к концу, вам нужно нарезать молодые побеги для заготовки, длина их должна составлять не больше чем 20 см и желательно, что бы на веточке было...
Когда следует собирать баклажаны
Проводить сбор баклажанов следует всегда вовремя. Если вы немного опоздаете со сбором, тогда овощи могут быстро начать гнить после их сбора. Позднеспелые сорта баклажанов необходимо срывать...
Как правильно собирать и хранить фундук? Почему не стоит сбивать его палкой?
Время сбора фундука зависит от сорта, и плоды готовы к сбору, когда кожура плодов пожелтеет и высохнет. В большинстве случаев они потом начинают выпадать из высохшей мантии. Собирать урожай...