Черемша содержит эфирное масло, биологические катализаторы, витамин С, аллицин с антибиотическим действием и до 15% фруктозы (полисахарид, который строится из фруктового сахара).Черемша имеет...
Кошачий коготь или Ункария (Uncaria tormentosa) происходит из Перу. Он процветает в тропических лесах Амазонки. Кошачий коготь растет вдали от цивилизации, что он осознает опасность человеческого...
Самой лечебной частью считаются его листья, имеющие горький, мягкий и терпкий вкус. Помимо холестерина, пектина и органических кислот, листья плюща содержат различные сапонины, наиболее важным из...
У малих та контрольованих дозах отрута є лікарським засобом Хоча у великих та неконтрольованих умовах бджолина отрута шкідлива для здоров’я людини, у невеликих кількостях це ліки, що продаються...
Кавун звичайний належить до роду Кавун (Citrullus) з сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae) У соковитій м'якоті кавуна міститься багато легкозасвоюваних цукрів, вітамін А, вітаміни групи В (В1, В2,...
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Колись китайці готували ферментований напій з глоду.Глід - рослина, яка поширилася по всьому світу. Ліки для серцяГлід містить активні речовини з антиоксидантною дією. Квіти, разом з деякою...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Лопух - дворічна рослина, яка походить із Північної Європи та Сибіру. В Японії лопух вирощують на великих площах, як один з найважливіших коренеплодів. Натомість у ботаніці лопух вважається дикою...
Сезон опадання листя приносить нам плід, який є дуже здоровим і цінним, коли йдеться про поживні речовини, мінерали та вітаміни. З осінню каштан стає одним із найпоширеніших ласощів та основних...
Численні дослідження часнику підтверджують, що ця рослина відіграє важливу роль у здоров’ї серцево-судинної системи. Часник захищає клітини крові та судини від запальних та окисних процесів....
В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...