Колись цей цікавий вид, який належить до гарбузів і за формою нагадує грушу, був символом субтропічної кухні - креольської (Новий Орлеан), ацтеків (Мексика) і т. д. Сьогодні ми можемо знайти його...
Стручки молодої квасолі містять від 7 до 12 відсотків сухої речовини, від 3 до 4 відсотків цукру, від 2 до 2,5 відсотків білка, а також крохмаль і вітаміни групи В і С у підвищеній кількості....
Огірковий фітофтороз - найпоширеніша і дуже небезпечна хвороба. Вона з'являється на огірках, які вирощуються на відкритому повітрі, але також у теплицях. Захворювання зазвичай виникає до утворення...
У зимові та холодні осінні дні та ночі ми починаємо думати про те, щоб можна було зігрітись якимись ароматними трав’яними напоями.Інжир, або фіга чи смоква - надзвичайно корисний і смачний...
Ось і настали холодні днини. Добре тому, в кого тепле лігво, нірка чи гніздо, в кого повно запасів. А ось птахи, які залишилися на зимівлю, сильно страждають від холоду і голоду. Як допомогти...
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...
Павутинний кліщ Звичайний павутинний кліщ (Tetranychus urticae) - комаха, яка нападає на корінь селери, викликаючи строкате листя, яке незабаром жовтіє, в’яне і гине. Також цей кліщ атакує...
Для захисту від цієї хвороби надавайте перевагу профілактичним методам. Збудник хвороби зимує у вигляді ооспор та як міцелій у рослинах і рослинних рештках у теплицях і парниках. У боротьбі з цією...
Нематоди, що викликають появу бульбочок на коренях рослин, - постійно присутні мешканці ґрунту. Дуже часто вони завдають шкоди тепличному виробництву, оскільки в умовах простору, який опалюється...
Огірок - вимогливий овочевий вид і приходить на перше місце в сівозміні , тобто ми вирощуємо його в перший рік. Грунт, на якій він вирощується, повинен бути легким, з хорошими водно-повітряними...
Ацерола – невеликий червоний плід, який все більше і більше привертає інтерес харчової промисловості в зв'язку з високим вмістом вітаміну С. У цьому аспекті по відношенню до дрібних плодів ацероли...
Деякі види рослин мають різну потребу в поживних речовинах і по-різному виснажують ґрунт. Кукурудза, буряк та фруктові овочі потребують більше поживних речовин, ніж дрібні зерна та однорічні...