Как мы делали топленное масло
Вот как мы в своё время делали топленное масло. Брали густую однородную сметану в кастрюле или горшки и, как мы называли, "затапливали" её в печке. На сметане образовывалась коричневая плёнка....
Чизкейк
1. Печенье 280 г. 2. Масло сливочное 82% 120 г. 3. Грецкие орехи (не обязательно) 100 г. Ломаем печенье удобным вам способом, я просто раздавлю толкушкой. Вливаем в него масло и всыпаем орехи. Все...
Как правильно готовить чайот? Использование в народной медицине!
Плоды готовятся как кабачки. Обычно его режут ломтиками и обжаривают на сливочном масле, половинки фаршируют мясом или креветками и запекают 20 минут при 200 °С. Мякоть чайота, в отличие от...
Рецепт полезного тыквенного крем супа
Тыквенный крем суп. Для этого супа нам понадобиться: Тыква - 1 килограмм; Овощной/куриный бульон - 300 миллилитров; Чеснок - 2 зубчика; Корень имбиря - 2 сантиметра; Кориандр - пол чайной...
Календар збору лікарських рослин. Частина 1
Дуже важливо мати календар збирання рослин! Лікарські рослини збирають лише в гарну і абсолютно суху погоду, а ряд найкрасивіших зразків залишають на насіння. Лютий: Омела (пагони, листя та...
Захист рослин від слимаків
Кожен, хто має сад, мабуть, колись мав проблеми зі слимаками. Іноді може статися так, що вони знищують велику кількість саджанців всього за одну ніч. Равликів у саду можна збирати та контролювати...
Защита растений от слизней
У каждого, кто имеет сад, видимо, когда были проблемы со слизнями. Иногда может случиться так, что они уничтожают большое количество саженцев всего за одну ночь. Улиток в саду можно собирать и...
Сир, який потрібно скуштувати у Німеччині
Сир Німеччини. Беттеркез. Вперше було виготовлено цей сир у Німеччині, майже сто років тому. Зараз цей сир випускають і в США, а також в Австралії та Італії. Тому лише німецьким сиром його назвати...
Картофельная запеканка с грибами!
Картофельная запеканка в духовке. Что нам понадобиться для теста: картофель- 1кг. Молоко- 100мл. Мука- 40г. Яйцо куриное- 1шт. Твёрдый сыр- 150г. Начинка: Шампиньоны- 400г. Лук репчатый- 2шт....
Користь морквяного соку для молодих мам
У молодих мам в період лактації існує ймовірність появи алергії на певний продукт у малюка. Тому при вживанні свіжого морквяного соку краще віддати перевагу сортам моркви білого, жовтого або...
Календарь сбора лекарственных растений .Часть1
Очень важно иметь календарь сбора растений! Лекарственные растения собирают только в хорошую и совершенно сухую погоду, а ряд красивейших образцов оставляют на семена Февраль: Омела (побеги,...
Этот сыр точно стоит попробовать в Германии
Сыр Германии. Беттеркезе. Впервые был изготовлен этот сыр в Германии, практически сто лет тому назад. Сейчас же этот сыр выпускают и в США, а так же в Австралии и Италии. Поэтому только немецким...