Гарбуз, користь та нехтувала якість!
У тіні оливкової олії, яка роками привертає увагу та славу, олія гарбузового насіння все ще чекає своєї справжньої можливості для прориву на ринку. Причини зростаючого інтересу громадськості до...
Які оптимальні умови для росту бульб картоплі? Чи отруйна надземна частина рослини?
Картопля (Solanum tuberosum) походить з Перу, де її вирощували 8000 років тому. У Європу її завезли у 16 ст. Хоча ця культура вважається «поганою» їжею, вона багата на такі інгредієнти: 75% води,...
Підгодівля корів коренеплодами та бульбовими овочами!
Корови найчастіше вживають у їжу овочі з групи коренеплодових бульб. В індивідуальному порядку такі плоди можуть слугувати гарною підгодівлею худоби. Це надзвичайно важливо взимку, коли вони...
Липа - дерево, що захищає від застуди
У поєднанні з бузиною і ромашкою в рівних пропорціях, липа ефективно знижує температуру. Вона сприяє потовиділенню, пригнічує жар та полегшує біль у горлі та кашель. Вона також лікує ангіну і...
Морфологічні та біологічні властивості чини посівної
Латинська назва: Lathyrus sativus L. Чина посівна, або горошок сійний використовується як корм. Насіння містить 23-34% білка, 24-45% вуглеводів, 0,5-0,7% жиру, 4% целюлози та близько 3% золи....
Як приготувати зелені помідори?
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
Кісточка від авокадо для суперкосметики!
Авокадо неймовірно смачний та поживний фрукт, який є дуже корисним для вашого здоров'я. Користь полягає не тільки в споживанні його в їжу, але й з косметичною метою. Всередені авокадо знаходиться...
Зачем нужна длинная челка хайлендской породе коров?
Длинная чёлка защищает глаза от дождя и снега и помогает предотвратить глазные инфекции, распространяемые насекомыми. Шерсть состоит из двух слоёв — длинных грубых наружных волос и мягкого...
Чем полезна кожура от мандарин?
Кожура от мандарин тоже полезна. Мандарины сами по себе очень полезный и вкусный фрукт. Это настоящий кладязь витаминов и флавоноидов. Но многие выкидывают кожуру от них, а ведь он тоже очень...
Що таке сухофрукти та з яких плодів їх роблять?
У щоденному раціоні ми дуже часто забуваємо про сухофрукти, сезон яких триває цілий рік. Дискусія про те, чи свіжі фрукти краще сушених, все ще залишається активною. Часто вважають, що свіжі...
Які цілющі властивості цибулі- трибульки?
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Кольрабі - відмінні осінні ласощі
Як і інші види капусти, кольрабі (Brassica oleracea var gongylodes) або калярепа здебільшого вирощують у Європі: Німеччина, Італія, Австрія, Франція, Бельгія, Нідерланди та Польща. Вважається що...