Рост спаржевой капусты
Брокколи имеет сразу несколько головок и если обрезать одну из них, то из боковых отростков отрастут новые. Данным способом огородники продлевают плодоношение овоща на пару месяцев. Сбор урожая...
Квашеная капуста - лучший пробиотик
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Несумісні друзі. Пара №4 Капуста і Виноград
Практика показала, що поле капусти повинно знаходитись далеко від лози. Вважається, що близькість цих двох культур погіршує смак винограду. Наукового обґрунтування цьому факту немає, але експерти...
Сорт червоної капусти Мілана
Сорт червонокачанної капусти Мілана був виведений німецькими селекціонерами, має пізній термін дозрівання та відрізняється досить високою врожайністю, стійкістю до розтріскування та тривалим...
Як вдало вирощувати листову капусту?
Капуста листова (Brassica oleracea - acephala) є найбільш стійкою до морозів серед усіх рослин з родини капустяних. Її можна вирощувати як однорічну, дворічну або багаторічну культуру. Іноді вона...
Салат с морской капусты и моркови.
Ингредиенты: 1 шт. капуста брокколи; 100-150 г. морская капуста; 1 шт. морковь; 1 шт. чеснок; Оливковое масло по вкусу. Порезать капусту брокколи, к ней добавить морковь после добавить морскую...
Які існують способи збору капусти?
Збирання врожаю - це остання операція з виробництва капусти, і вона проводиться при повній технологічній зрілості овоча. Збирають лише рослини з добре сформованою та вигнутою голівкою. Затримка...
Користь червоної капусти для мам
Для молодих матусь, які годують грудьми, перед вживанням червонокачанної капусти необхідно порадитись зі своїм лікарем, тому що овоч впливає на грудне молоко та надає йому специфічного смаку.А на...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Коли та як треба збирать насіння капусти?
Капусту потрібно підгодовувати протягом вегетаційного періоду, а також рихлити, обкопувати навколо коріння та ін. Насіння капусти прибуває на урожай у червні, як тільки більша частина стручків...
Захист голівок цвітної капусти
Голівки слід захищати, щоб вони не жовтіли При високій температурі повітря вище 28 ° C голівки не розвиваються добре, оскільки вони залишаються маленькими, пухкими і не мають ринкової цінності....
Як зберігати різні сорти капусти?
Час збору врожаю у гібридів та звичайних сортів капусти - різний, тому у гібридів урожай здебільшого одноразовий, тоді як у звичайних сортів капустяні голівки дозрівають нерівномірно, а врожай -...