Як приготувати смачну і корисну картоплю на пару
Досить приємним смаком володіє картопля, приготована на пару, у процесі приготування якої були додані спеції за смаком, трави і часник. При такому наборі добавок блюдо вийде максимально корисним,...
Харчова цінність та використання амаранту!
Зерно амаранту має вищий вміст білка, ніж будь-яка інша злакова культура (12-18%): від 16,2 до 18,4%. Порівняно з пшеницею та кукурудзою зерно амаранту містить більше незамінних амінокислот,...
Сорго — корисна рослина як для людей, так і для тварин!
Через зміну клімату останніми роками вирощування сорго зацікавило велику кількість виробників. Сорго походить з Африки і культивується у Европі з XV століття. Це рослина короткого дня. Сорго...
Что корисна стручкова квасоля?
Vigna Vigna unguiculata var. sesquipedalis — однорічний овоч, що належить до сімейства бобових, і відомий під назвами: китайський стручок, зміїна квасоля, бобовий стручок, азійський стручок....
Чим корисний березовий чай та кому він протипоказаний?
Чай готують із висушеного листя та бруньок берези, які багаті: вітамінами С та Е, кальцієм, каротином, таніном, сапоніном тощо. Його споживання рекомендується, оскільки:виганяє зайву рідину з...
Які умови сприятливі для вирощування якону та чим він корисний для здоров'я?
Якон (Smallanthus sonchifolius) - трав'яниста багаторічна рослина, що виростає до 1,5-2,5 м заввишки. Плід - бульба з приємним солодкуватим смаком, яку споживають у сирому вигляді. Родом рослина...
Цілющі властивості мангольду: чим корисний та як його готувати?
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Корисні властивості рослин з цитрусовим ароматом! Як вирощувати пеларгонію, чубушник вінцевий та китайський жасмин?
Цитрусові аромати стимулюють мозок виробляти серотонін, або як його ще називають гормон щастя. Він підіймає настрій та стимулює нервову систему, роблячи нас більш пильними, зосередженими та...
Чим корисна мульча для томатів та яких видів вона буває?
При виробництві помідорів часто застосовується мульчування ґрунту, в захищеній місцевості воно дає дуже хороші результати. Для цього використовують органічну та неорганічну мульчу. Органічна...
Как и когда посеять кориандр?
Для посева кориандра выбирают рыхлые, плодородные почвы со слабокислой реакцией. Его наиболее часто высевают в течение апреля, но можно высевать и раньше, и позже, в зависимости от погодных...
Чим корисний сумах волосистий? Де поширений так які існують різновиди?
Сумах волосистий або оцтове дерево (Rhus typhina) належить до сімейства Anacardiaceae. Назва роду Rhus походить від давньогрецького слова, яке було перекладено з історичної сирійської мови, що...
Как микоризные грибы влияют на растения?
С того момента, как корни развиваются в почве, на них оседают грибы. Они создают многочисленные гифы, проникающие в землю гораздо дальше, чем корневая система, и обеспечивают ее минералами и водой...