Кіноа - псевдо-злак, що є вихідцем з Анд. Воно має виняткові харчові цінності, рекомендується в раціоні діабетиків, при проблемах з целіакією та алергією. З нього готують салати, супи, тушковані...
Хоча це культура, природно розподілена в сухих районах, зрошення навесні та влітку забезпечує хороший урожай під час другого скошування. Найчастіше за рік можна досягти до двох покосів, а в...
Масляний екстракт насіння допомагає людям з хворобами нирок. Він має сечогінну властивість і підсилює виведення сечової кислоти, завдяки чому нирки швидше очищуються від піску. Однак даний метод...
З насіння маку отримують відмінну олію, яка є хорошим замінником оливкової. Вона їстівна й отримується шляхом холодного віджиму сирого насіння. Мак, що продається в магазинах та на ринках, не...
У багатьох країнах кавун їдять звичним нам способом - нарізають скибочками свіжий плід і насолоджуються його користю і смаком. Але все більше набирають популярність незвичайні способи приготування...
Запобігає вимиванню поживних речовин Цеоліт також має властивість перешкоджати вимиванню поживних речовин із ґрунту, оскільки він може їх поглинати та повільно виділяти їх під час вегетації...
Справжня лаванда - багата ліналоолом та ліналілацетатом - одна з провідних трав в ароматерапії завдяки своїй нешкідливості, ефективності та хорошій переносимості під час вживання. Лаванду можна...
Хрін (Armoracia lapathifolia) Багаторічна і міцна рослина заввишки до 130 см з товстим дерев’янистим коренем і прямостоячим гіллястим стеблом у верхній частині. Батьківщиною хрону є...
Бамію збирають вручну Плоди у віці від трьох до п’яти днів після цвітіння збирають вручну, щоб плоди трохи скручувались і відривались. У нашій країні найпопулярнішими є дуже дрібні плоди довжиною...
Інші відомі переваги кропиви: - зміцнює імунітет - заспокоює симптоми ревматизму та артриту - допомагає при менструальних болях та передменструальному здутті живота - знижує артеріальний тиск та...
Ревінь висаджують ранньою весною (до кінця березня) або восени (до середини жовтня), щоб рослини добре прижилися до зими. Його висаджують на відстані між рядами від 100 до 150 см, а між рядами -...
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...