Правильный выбор и хранение баранины
Выбор и хранение баранины. Светло-красный цвет должен быть у молодого мяса баранины. Если животное было старое, то мясо будет темнее, и на нем будет крошащий жир. Запах у баранины довольно...
Правила длительного хранения капусты
Наиболее подходящей температурой для длительного хранения белокочанной капусты является от 0 до +5°С. Если температура в помещении будет ниже указанной, то капуста начнет подмерзать, что чревато...
Хранение лука
Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
Правильный выбор и хранение говядины
Выбор и хранение говядины. Мясо говядины должно иметь ярко-красный цвет, в мясе должны быть мраморные прожилки, которые имели белый цвет. Если мясо темного цвета и жир у мяса уже желтый, это...
Хранение семян!
Следует отметить, что это семена, которые терпимы к высыханию: семена цветов, лекарственные и ароматические растения, овощи, декоративные кустарники и многие виды меньших деревьев. Нетерпимы к...
Правильный выбор и хранение куриного мяса
Выбор и хранения курицы. Курица в которой наибольшее количество полезных веществ, это домашняя. Но к сожалению в городах такую курицу найти сложно, и выглядит она немного не так как курица из...
Гриб навозник, описание!
Навозник белый, описание гриба. Название этого гриба совершенно не влияет на его вкусовые качества. Навозник достаточно вкусный гриб. Так же этот гриб не похож на остальные по своим свойствам...
Хранение масла какао
Для того, чтобы сохранить максимум полезных веществ в масле какао его необходимо хранить в определенных условиях. Данное масло необходимо хранить в холодильнике. Перед тем, как использовать его в...
Сохранение влажности в помещении для хранения капусты
Если вы решили хранить капусту на балконе, и вы физически не можете создать нужный уровень влажности, то можно воспользоваться несколькими способами для сохранения влаги в кочанах, которые...
Какой эффект зеленого навоза?
Смеси бобовых и нежирных сидератов можно комбинировать для получения зеленого навоза, благодаря лучшей экологической адаптации и высшей надземной и подземной массе с более биологически связанным...
Метод хранения яблок
После сбора урожая яблоки нужно рассыпать в сарае на 2-3 дня, чтобы за это время все повреждения на них - царапины, подведены бочки и т.п. - потемнели и стали хорошо заметны. Затем отсортировать....
Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...