Зміна посівів на одній поверхні називається сівозміною. Овочеві культури не можна висівати або садити кілька років на одній ділянці. Деякі види овочів зазнають нападу різних шкідників та хвороб, і...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Стручки молодої квасолі містять від 7 до 12 відсотків сухої речовини, від 3 до 4 відсотків цукру, від 2 до 2,5 відсотків білка, а також крохмаль і вітаміни групи В і С у підвищеній кількості....
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Думка про зиму, дощ та сніг може навести смуток на всіх любителів працювати на землі та з нею. Але холодні дні не обов’язково означають, що ви взагалі нічого не можете виростити. Насправді є низка...
Консолідація сприяє позитивному алелопатичному ефекту сусідніх культур. Алелопатія — це явище, при якому рослина виробляє різні хімічні речовини (алелохімікати), які вона виділяє в навколишній...
Нормально розвинені озимі зернові культури в кінці зими знаходяться в фенофазі кущіння з декількома розвиненими пагонами в кущі. Але серед зелених культур на полях виділяються жовті культури...
Улитки в некоторые годы могут нанести большой вред, особенно овощам. Они питаются всеми видами овощей, кроме лука и чеснока. Наибольший вред приходится на влажную погоду, особенно ночью....
Заходи захисту тільки частково перешкоджають появі, оскільки існують також спеціалізовані форми та патотипи. Необхідно виконати ряд профілактичних заходів. Деякі з них: вирощування стійких сортів,...
Мокрицы моль и муравьи прямой опасности для вермикультуры не создадут. Они питаются, в основном, жирами и сахарами с корма червей. В компосте, когда он остынет, могут образовывать свои гнезда...
Использование бананов в кулинарии. Вкусно и полезно.Чаще всего банан любят есть в сыром виде, но и в кулинарии ему нашли отличное применение. Эти плоды используют чаще всего для приготовления...
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...