Склад картоплі
Картопля містить в своєму складі досить різноманітний перелік корисних речовин. Картопля є дуже поживним і соковитим овочем. Якщо натерти його на тертці, то можна помітити, що він з 80%...
Лікувальні властивості цибулі-порею
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Можлива шкода від вживання огіркового соку
Імовірність негативних побічних ефектів від вживання огіркового соку вкрай мала, тому що цей овоч не містить у своєму складі шкідливих канцерогенів та насичених жирних кислот. Людині може стати...
Яку роботу необхідно провести на городі в вересні?
У вересні зникає літня спека, і ми сподіваємось, що приємні температури дадуть змогу досхочу попрацювати в саду та на городі. Тому нам слід закатати рукави, бо попереду дуже багато роботи. Настав...
Вересень - час збору врожаю!
Настає вересень, і більша частина роботи пов’язана зі збиранням врожаю, зберіганням продуктів та підготовкою до зими. Картоплю, моркву, петрушку виймають, очищають, сушать і готують до зберігання....
Які існують види добрива та для чего їх використовують?
При багаторічному використанні овочевих культур ґрунт виснажується. У ньому лишається мало поживних речовин, необхідних для нормального росту, розвитку та плодоношення овочів, що за короткий...
Як використовувати такі трави як : чебрець, аніс, бораго, кмин, фенхель, любисток, майоран, кропиву, мелісу?
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...
Опис брокколі
Брокколі є рослиною однорічного циклу вегетації. На вигляд мають пухкі головки зеленого кольору, але також бувають різновиди овоча, що мають головки жовтуватого і навіть фіолетового відтінків.Одна...
Вітаміни, що містяться в броколі
Брокколі вміщають в себе багатий склад вітамінів, серед яких величезна кількість вітаміну А, більше каротину вміщує в себе лише морквина.Також велика кількість вітаміну С в даній капусті, проте...
Як правильно готувати відварну кукурудзу
Щоб у вас при приготуванні вийшла смачна кукурудза необхідно обирати тільки молочно-стиглі качани овоча.З кукурудзи необхідно прибрати все листя, рильця і помістити в киплячу воду на 15-20 хвилин....
Правила вибору червоної цибулі
При виборі червоної цибулі варто звернути увагу на розмір овоча, його вагу, запах, колір лушпиння і цілісність. Всі ці показники повинні бути в нормі, на вигляд на луці не повинні бути присутніми...
Червона цибуля в косметології
Червону цибулю активно використовують не тільки в кулінарії, а й в інших областях, особливо в косметології. Найчастіше даний овоч можна виявити в складі засобів по догляду за шкірою і волоссям....