Про зцілення та благополуччя самого плоду абрикоса, мабуть, найкраще розповідає відома історія з французьким письменником Бернаром Фонтенелем: коли йому було близько ста років, друг попросив його...
Це важливий вид завдяки якісному і високо цінованому насінню, яке використовуються в гастрономії як пряність та ліки, оскільки насіння також мають лікувальні властивості. Застосовується для...
Листя збирають протягом року. Для лікування ревматизму використовують свіжі листя зірочника, які занурюють у коньяк у пропорції 1:2 і залишають до чотирьох тижнів. Свіже листя, залите оливковою...
Цілющі властивості Пасифлори (страстоцвіт, також годиннички, мучениця) приносять велику користь. У нашому середовищі ростуть різноманітні трави, які мають великі лікувальні властивості, але ми...
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Гадючник в’язолистий або гадючник боло́тяний чи лабазник (Filipendula ulmaria (L.) Maxim) – дуже цінна лікарська рослина. За допомогою різних лабораторних аналізів у ньому визначили вміст таких...
Кормовий буряк (Beta vulgaris L. spp. Crassa) - дворічна рослина, утворена схрещуванням диких буряків. У перший рік він утворює великий потовщений корінь і головку з листям, а на другий рік...
Завдяки гострим сполукам сірки (які змушують нас плакати, коли ми його натираємо) хрін має фантастичні антибактеріальні властивості у свіжому вигляді.Вживання хрону із жирними стравами зовсім не...
Червона цибуля містить всього 40 ккал на 100 грам. З цієї причини вона є частим продуктом в раціоні людей, які дотримуються дієти або здорового харчування.Червона цибуля багата вітамінами і...
Лікарською сировиною служить трава, іноді коріння. Траву збирають під час цвітіння, зрізуючи рослини на висоті 5-7 см від землі. При зборі не слід пошкоджувати коріння, так як це призводить до...
Рудбекія, особливо її корінь, містить велику кількість алкалоїдів та полісахаридів, найважливішим з яких є ехінацин. Вся рослина має антисептичну та противірусну дію і чинить сильну стимулюючу дію...
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...