Спочатку використовувалася назва пак-чой, що в перекладі з мандаринського означає овочі, а пізніше її стали називати Бок-чой. Найчастіше її готують у свіжому вигляді, як салат, з різноманітними...
Капустяний галовий прихованохоботник (Ceutorhynchus pleurostigma) — це жук, розмір тіла якого становить 2–3 мм. Личинки блідо-жовті, без ніг і з коричневою головою. Доросла личинка цього шкідника...
Дело не в том, что нам не хватает собственных зеленых овощей, которые выращиваются в нашей стране на протяжении многих лет, таких как капуста, брокколи и др. Но экзотика никому еще не навредила,...
Среди богатства знаний народной медицины можно найти немало полезных свойств, которые оказывает на организм человека краснокочанная капуста. Например, с помощью её листьев наши предки лечили...
Зберігання листя салату під харчовою плівкою. Є ще один спосіб зберігання салату. Можна спробувати зберігатися цей продукт не митим, але загорнутим в харчову плівку.Потрібно покласти листя салату,...
Вредитель редиса крестоцветный клоп, поражающий насаждения редиса, представляет собой клопа, имеющего плоское тело и щиток, закрывающий его большую часть. Бывают разных окрасов, но все они яркие и...
Капустяні клопи найнебезпечніші для молодих рослин Капустяні клопи (Euridema ventrale, Euridema oleracea, Nezara viridula) завдають шкоди на листі, що проявляється у вигляді білястих плям, які при...
Капустяні блішки (Phyllotreta nemorum, P. atra, P. nigripes і P. undulata) - шкідники, які найчастіше завдають шкоди капусті, а можуть траплятися і на інших овочах, особливо під час посухи. Ці...
Баклажаны, сладкий перец, помидоры испечь на мангале или барбекю до черной подгоревшей корочки, именно она даст запах дымка. Охладить, все шкурки снять. Это просто сделать, если горячими класть в...
Посев салата для озимого производства в теплице начинается в сентябре. Точное время посева зависит от даты получения желаемого урожая. Посев происходит в ячейки из пенопласта. Салат будет готов к...