Когда копать картофель
Обычно картофель полностью выкапывают в конце августа - в сентябре, когда уже нет летней жары, а сезон дождей не спешит начинаться. Но нужно учитывать, что не только от климата зависит время,...
Польза картофеля для детей
Употребление картофеля в детском возрасте благотворно влияет на общее состояние детей, ведь неспроста еще с ранних лет рекомендуют кормить деток пюре. Картофель в данном случае является вовсе не...
Чем полезен картофель
Картофель получил название, — второй хлеб, и неспроста. Этот овощ питательный: одна картофелина небольшого размера содержит около 110 ккал. К тому же картофель имеет в своем составе крахмал,...
Разные сорта картофеля
Существует множество сортов картофеля, которые бывают более и менее разваристыми. Менее разваристый картофель при его приготовлении остается твердым, а разваристый становится мягким и...
Рицина - лікарська рослина, але дуже отруйна
Рицина (рослина-касторка) - однорічна, а іноді і багаторічна трав’яниста рослина. Вона походить з тропіків і підходить для теплої погоди, а також великої кількості вологості. Рицина має привабливе...
Календула лікарська як для людей, так і для рослин
Календула лікарська (Calendula officinalis) або нагідки лікарські – декоративна і лікарська рослина, що використовується в народній та офіційній медицині. Сухі квіти збирають у лікувальних цілях,...
Шафран посівний - лікарська рослина
Шафран має дуже цікаву історію: його описують у Старому Завіті як найціннішу пряність, яка часто ставала предметом не лише крадіжки, а й підробки, оскільки мала високу вартість. За це було введено...
Лекарственные травы
Все травники знают, что июль – это самое подходящее время для сбора травы. Также, это время для того, чтобы заготовить полезные травы и плоды на год вперед. Растения лучше всего собирать с 8 до 9...
Правила вибору картоплі
Найважливішим показником при виборі картоплі є її зовнішній вигляд. На овочі не повинна бути присутня зелена шкірка, зморщеність, млявість і темні або гнилі ділянки. Шкірка повинна бути рівною і...
Ознаки якісної картоплі
Ознаки якісної картоплі:• має однорідний, світлий колір, без темних ділянок і потемнінь;• має природний запах без домішок;• картопля досить туга, але без зусилля розрізається;• при зрізі не...
Користь шкірки картоплі
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...
Користь картоплі для людини
Від того, наскільки корисним виявиться для вас картопля залежить спосіб її приготування. Всім зрозумілий той факт, що смажена разом з маслом картопля користі організму явно не принесе, а тільки...