Лечебные свойства лука-порея
Лук-порей имеет в своем составе большое количество полезных веществ, благодаря которым при регулярном употреблении овоща можно наблюдать снижение уровня холестерина в крови, улучшение общего...
Как почистить лук-порей
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Результаты научных исследований, посвящённых огурцам.
Отличным результатом работы ученых стало открытие нового способа для длительного хранения огурцов, при котором на овощах не будут развиваться грибки и плесень. Для этого необходимо обеспечить...
Польза брокколи для женщин
Женщинам рекомендовано регулярно употреблять брокколи, так как данный овощ содержит фолиевую кислоту, которая необходима женскому организму в период вынашивания ребенка. Также, благодаря...
Красный лук в косметологии
Красный лук активно используют не только в кулинарии, а и в других областях, особенно в косметологии. Чаще всего данный овощ можно обнаружить в составе средств по уходу за кожей и волосами. Также...
В каких случаях беременным не следует употреблять зеленый лук
У некоторых беременных женщин употребление зеленого лука может вызвать изжогу. Чтобы этого избежать не рекомендуется прием данного овоща девушкам, которые ранее имели гастрит или язву. Также...
Как избавиться от мух с помощью диатомовой земли?
Диатомовая земля, также известная как кремневая - это порошок, образованный из силикатной осадочной породы в результате осаждения диатомовых остатков, то есть кремневых водорослей. Она имеет...
Почему важно вносить органические удобрения в почву и как это правильно делать?
Количество минеральных удобрений следует приспособить к потребностям овощных культур и состоянию запасов питательных веществ в почве, для чего необходимо провести химический анализ почвы. В...
Сентябрь - время сбора урожая
Наступает сентябрь, и большая часть работы связана с уборкой урожая, хранением продуктов и подготовкой к зиме. Картофель, морковь, петрушку вынимают, очищают, сушат и готовят к хранению. Выбросьте...
Кабачковая икра: быстро, вкусно, недорого
Кабачки – это одни из самых вкусных, диетических овощей, из которых можно приготовить массу самых разнообразных блюд. Одним из самых распространённых и любимым всеми блюдом считается кабачковая...
Информация про морковь!
Про морковь. Может многие об этом и не знали, но в некоторых странах морковь считается фруктом, а не как у нас овощем. Применение моркови в каждой стране разное. Из моркови делают варенье,...
Заморозка, как способ размягчения кожуры кабачков для лёгкой очистки
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...