Сири Німеччини. 1. Тільзітр. Достатньо популярний сир, який готують із коров'ячого молока, а також додають під час приготування чорний перець. Колір цього сиру світлий з жовтим відтінком. Жирність...
Якщо ви вважаєте, що баклажан є ніжним плодом і його складно зберегти на тривалий час, то це далеко не так! Якщо ви будете дотримуватися всіх правил збору врожаю і його зберігання в різних...
Сир Німеччини. Камбоцола. Цей сир створили в Німеччині в 20 столітті, поєднавши в цьому сирі найкращі риси сиру Камамбер та горгонцоли. Камбацола займає почесне місце серед сирів із пліснявою. У...
Цибуля-порей і ріпчаста цибуля є абсолютно різними овочами як за складом, так і за смаком. Наприклад:1. Цибуля-порей містить у собі більше вітамінів, ніж зелена.2. Цибуля-порей має ніжніший смак і...
Інформація про моркву. Може багато хто про це і не знав, але в деяких країнах морква вважається фруктом, а не як у нас овочем. Застосування моркви у країнах різне. З моркви роблять варення,...
Найбільш невибагливими сортами червоної цибулі для вирощування є такі сорти:• Ретро. Даний сорт наділений м'яким солодким смаком, завдяки чому нерідко його можна виявити в стравах для дітей. Овоч...
Чипси з картоплі. Дуже швидкий та простий рецепт у приготуванні. Відмінно буде для вечора із друзями. Для чипсів нам знадобиться: 1. Картопля велика – 3 штуки; 2. Сіль - пів чайної ложки; 3....
Рядовка сіра. Це досить хороший гриб. Але з плюсів в смаку є і мінуси. Капелюшок у цього гриба досить тендітний. Тому коли ви ходите по лісі, складаючи інші гриби в один кошик, то капелюшок...
Якщо ви вирішили заморозити овочі або ягоди самостійно, тоді ви повинні знати про те, що при даній процедурі більшість плодів втрачають частину своїх смакових якостей. Ягоди, овочі і їх мікси, які...
Спаржа - багаторічна рослина, тривалість життя якої становить 15 років і більше. Однак, хоча вона дає відмінні пагони навіть протягом наступних 15 років, найбільш продуктивний період починається з...
Загальновідомо, що наші фермери люблять бачити на своєму городі овочі з пишним листям і врожайністю, якій можна позаздрити. Однак необхідно враховувати вибір добрива та особливо кількості, в яких...