Сири Німеччини.
1. Тільзітр. Достатньо популярний сир, який готують із коров'ячого молока, а також додають під час приготування чорний перець. Колір цього сиру світлий з жовтим відтінком. Жирність сиру може бути від 30 до 60 відсотків. Марки сирів різні, тому і сир за смаком може бути як насіченого пряного смаку там і може мати ніжний смак. Німці дуже люблять їсти цей сир із чорним хлібом та пивом.
2. Баварський блакитний сир. Це м'який сир за консистенцією і має блакитну плісняву. Виготовляють його з пастерилізованого молока та вершків. Його вживають з морепродуктами та різними фруктами.
No comments yet. Be the first!